Шоколад темный Ариба 72% (пр-во Италия), 100г.

Используется для глазирования, приготовления комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий.

Состав: сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор Е322, идентичные натуральным ароматизатор.

На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.

Производитель :Италия